Casa Pepe y sus alitas de pollo
febrero 4, 2011 by Marta Torrejon
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¿Qué pensarías de un bar en el que se tiran los huesos de alitas de pollo al suelo? ¿Y si te dijera que es uno de los bares más famosos de Madrid? Casa Pepe, en la calle de Celanova en el barrio del Pilar, es un bar/restaurante curioso pero totalmente típico.
Casa Pepe es un bar de barrio, un bar para ir a tomar unas cañas y salir comido como se suele decir. Y es que sigue manteniendo la buena costumbre de las tapas. Con cada consumición te ponen una tapa abundante de alitas de pollo, pero hay otras variables como sus patatas dos salsas –también muy famosas–, u oreja con salsa.
Las alitas de pollo son su plato estrella, la tapa más característica. Decenas de personas van buscando las famosas alitas de pollo de Casa Pepe, unas alitas con mucho aceite y bastante saladas. No nos engañemos: a Casa Pepe no se va buscando comida sana.
Entre los madrileños este bar se conoce como Pepe, el guarro. Pero hay que matizar que en absoluto esto se debe a su comida, sino a la higiene del local. No es que tenga suciedad acumulada o que sus dueños no limpien, sino que es costumbre deshacerse de los huesos de las alitas de pollo tirándolos al suelo.
Un bar repleto de gente, ¡por algo será! como se suele decir. Un trato familiar en un lugar animado y, además, a muy buen precio. ¿Qué más se puede pedir? El único inconveniente es que posiblemente salgas de allí con olor a fritanga, pero vale la pena por unas buenas alitas de pollo.
Fotografía de la página de Casa Pepe
Huevos estrellados en Casa Lucio
enero 28, 2011 by Marta Torrejon
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Las calles que suben desde la Plaza Mayor de Madrid esconden a Casa Lucio. Un restaurante más que típico y conocido por su plato estrella, los huevos estrellados.
El famoso restaurante se encuentra en el centro histórico de la capital madrileña, en el barrio de La Latina. Al dirigiros al restaurante, además de degustar una buena comida podéis aprovechar para visitar las calles estrechas y los edificios antiguos de época. Un paseo agradable tanto para antes como después de comer.
Cocina típica
Casa Lucio consiguió el éxito no sólo por su buen dominio de los fogones, sino por los personajes famosos e ilustres de diferentes ámbitos de la sociedad que han degustado las delicias del local. Pero la fama se ha de conservar, y para ello siguen ofreciendo platos típicos de la cocina castellana y madrileña con gran esmero y calidad.
Es un lugar bastante amplio, con una decoración acorde a un mesón castellano. Los techos están decorados con las vigas originales que sujetaban la estructura del edificio. Grandes comedores con gran cantidad de mesas.
Para degustar, gran variedad de platos. Mariscos, callos madrileños, cochinillo asado, gambas al ajillo o churrasco, para toda variedad de gustos. Sin embargo, ir a Casa Lucio y no probar los huevos estrellados con patatas es como no haber ido: unos huevos completamente rotos son la insignia del restaurante.
El servicio
La calidad del servicio, como todo, depende según se mire. Hay quienes valoran positivamente las atenciones de los camareros, sus recomendaciones, y al propio Lucio que puede darte la bienvenida y preguntarte si todo está correctamente.
Sin embargo, hay quienes consideran que es un lugar demasiado atestado de gente en el que te obligan a comer con prisas a causa de la cantidad de personas que hay esperando. Todo esto sumado al precio, que no suele parecer nada económico.
Lo mejor es que lo compruebes por ti mismo. Eso sí, no esperes encontrar mesa en fin de semana sin reserva. Si decides ir, planéalo con antelación.
Fotografía de Tamorlan en Wikipedia
